DHA，是指二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic Acid），是ω-3多不飽和脂肪酸的一種，對人體健康至關重要。人體無法合成DHA，只能通過攝入食物來獲得，其中DHA含量最高的是魚類油脂，藻類也具有較高的DHA含量。

Omega-3脂肪酸，尤其是二十二碳六烯酸（DHA），成為了許多人的日常補充選擇。DHA不僅對心血管健康有益，還能促進大腦發育和視覺敏銳度。然而，DHA的來源多樣，其中甘油三酯型DHA（TAG-DHA）藻油與乙酯型DHA（EE-DHA）魚油是最為人們熟知的兩種。

甘油三酯型DHA（TAG-DHA）：藻油DHA

藻油DHA存在形式與來源：

- TAG-DHA是以甘油三酯形式存在于藻類細胞中的DHA，這是最接近人體脂肪結構的天然形態。

- 藻類能夠直接通過光合作用合成DHA，無需依賴食物鏈，提供了一種直接、純凈的DHA來源。

藻油DHA特點與優勢：

- 純植物性：適合素食者和對魚類過敏的人群。

- 環保可持續：藻類生長快速，對環境的影響較小，是一種可持續的生產方式。

- 高生物利用率：TAG-DHA結構與人體脂肪結構相似，理論上更易被人體吸收和利用。

藻油DHA潛在局限：

成本相對較高，因為藻類的培養和DHA的提取過程較為復雜。

藻油DHA人體吸收效率：

由于其天然的甘油三酯結構，TAG-DHA被認為比EE-DHA更容易被人體吸收和利用，具有更高的生物利用率。

乙酯型DHA（EE-DHA）：魚油DHA

魚油DHA存在形式與來源：

- EE-DHA是通過化學過程將DHA轉換為乙酯形式，常見于魚油補充劑中，以提高其穩定性和延長保質期。

- 魚油中的DHA來源于深海魚類，如三文魚、鯖魚和沙丁魚，這些魚類通過食物鏈積累DHA。

魚油DHA特點與優勢：

- 成本效益：相對于藻油，魚油的生產成本較低，價格更親民。

- 市場普及：EE-DHA魚油在市場上廣泛可用，容易獲取。

- 高穩定性：乙酯形式增加了DHA的化學穩定性，有助于保持產品質量。

魚油DHA潛在局限：

- 可能含有微量污染物，如汞或PCBs，取決于魚源和提純工藝。

- 不適合素食者或對魚類成分敏感的人群。

魚油DHA人體吸收效率：

EE-DHA在人體內的吸收效率通常低于TAG-DHA，因為人體需要額外的代謝步驟將其轉化為甘油三酯形式，這可能影響其生物利用率。

欣和生物Vegalgal? DHA藻油是以海洋微藻裂壺藻為菌種，經專利技術在密閉發酵罐中培養制備、無溶劑物理分離和蒸餾等技術制得。Vegalgal? DHA藻油是全植物來源的ω-3脂肪酸，是一種素食主義者友好的傳統魚類ω-3脂肪酸的可持續替代品。

適合的人群

藻油DHA和魚油DHA適合的人群不同。藻油DHA適合嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女、青少年及兒童、素食主義者等不易獲得高品質DHA來源的人群。魚油DHA適合老人、食欲不好、脾胃略弱及一些特殊人群，如心腦血管需要更多DHA營養的人。